På Nørbæk Efterskole har vi fokus på sund livsstil. Friske hoveder med masser af energi lærer nemlig bedst. Derfor er der to gange om ugen idræt på skemaet, så vi sikrer os, at alle får rørt sig. Som mål for de aktive, deltager efterskolen i forskellige sports- og idrætsbegivenheder hen over skoleåret, som man kan prøve kræfter med. Hertil kommer vores tilvalgsfag i idrætscirklen, som på forskellige måder får pulsen i vejret og giver viden om sundhed.
Med til den sunde livsstil hører naturligvis også sund kost. Når eleverne er i køkkenet lærer de, hvad sund mad er og i særdeleshed, hvordan det sammensættes til spændende og smagfulde retter, der giver energi til hele døgnet.